Biscotti al cioccolato con ripieno di crema alla vaniglia

Ingredienti principali (IT)

Biscotto:

• farina di frumento
• zucchero
• gocce di cioccolato fondente
• polvere di cacao
• uovo intero liquido (0,93%)
• tuorlo d’uovo liquido (0,7%)
• sale
• colorante E170
• emulsionante E450i
• correttore di acidità E500ii
• addensante E341i
• amido commestibile

Ripieno:

• olio di palma
• emulsionante E420
• zucchero
• acqua
• addensanti E460i, E407
• tuorlo d’uovo zuccherato (1,55%)
• polvere di latte (1,5%)
• albume d’uovo in polvere (1,13%)
• aroma
• emulsionante E475
• edulcorante E422
• burro (0,5%)
• colorante E160a

Allergeni

• Frumento (glutine)
• Uova
• Latte (origine Nuova Zelanda)